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Velouté de shiitaké et chataignes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de shiitaké et chataignes”, publiée le Mardi 29 Novembre 2022 à 11h30, sur le blog de son éditeur : Amour de cuisine


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Velouté de potimarron aux châtaignes et fines mouillettes au foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Oignon | Pain | Poivre | Potimarron | Sel
  Atelier des chefs
Velouté de potimarron aux châtaignes  fines mouillettes et foie gras poêlé

Velouté de potimarron aux châtaignes, fines mouillettes et foie gras poêlé


Ail | Aromate | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Potimarron | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Velouté champignons et châtaignes
 

Velouté champignons et châtaignes


Abondance | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Comté | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Parmesan | Poivre | Purée | Sel
  Tastemade
Velouté champignons   châtaignes
 

Velouté champignons & châtaignes


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Marrons | Pomme de terre
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes   Thermomix

Velouté de carottes & châtaignes - Thermomix


Carotte | Crème liquide | Marrons | Pain d'épices
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes   Cookeo

Velouté de carottes & châtaignes - Cookeo


Carotte | Crème liquide | Marrons | Pain d'épices
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes   CookExpert

Velouté de carottes & châtaignes - CookExpert


Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Pain d'épices
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes
 

Velouté de carottes & châtaignes


Carotte | Crème liquide | Marrons (cuits) | Pain d'épices
  Jow
Velouté de potiron aux châtaignes

Velouté de potiron aux châtaignes


Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Muscade | Oignon | Potiron
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Velouté de panais aux châtaignes

Velouté de panais aux châtaignes


Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Sel
  Démotivateur Food
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