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Velouté de salsifis

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de salsifis”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Cuisinetoo


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Velouté de salsifis

Velouté de salsifis


Ail | Bouillon de légumes | Boursin | Crème fraîche | Fines herbes | Lait | Oignon | Persil | Salsifis
  Marmiton
Velouté tout blanc de panais et salsifis

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Bouillon de volaille | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel
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Velouté de scorsonères aux truffes

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Huile | Lait | Laurier | Poivre | Salsifis | Scorsonères | Sel | Truffe
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Velouté tout blanc de panais et salsifis

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bouillon de volaille | crème fraîche | Étoiles | laitue | lardons | oignons | petits pois
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Velouté brocoli   bleu
 

Velouté brocoli & bleu


Bleu | Brocoli | Crème liquide | Oignon jaune
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Velouté brocoli & fromage frais


Brocoli | Fromage frais | Gou. Ail
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Velouté champignons   châtaignes
 

Velouté champignons & châtaignes


Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
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Velouté champignons   foie gras
 

Velouté champignons & foie gras


Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote | Foie gras | Persil | Pomme de terre
  Jow
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