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Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

 


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Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé”, publiée le Vendredi 19 Octobre 2007 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Veloute au potiron poivron et lardons

Veloute au potiron poivron et lardons


Crème fraîche | Crème légère | Lard fumé | Lardons | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Potiron | Sel
  Marmiton
Soupe toute orange

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Beurre | Carotte | Crème fraîche | Lard fumé | Oignon | Patate douce | Poivre | Potiron | Safran | Sel
  750g

Soupe de potiron et crème légère fumée


Beurre | Bouillon de volaille | Crème légère | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Cuisine & mets
Soupe de potiron au lard

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Crème fraîche | Crème légère | Lard fumé | Muscade | Poivre | Potiron | Sel
  Marmiton

Soupe repas aux pois cassés


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Lard fumé | Oignon | Pain | Persil | Pistache | Pois cassés | Poivre | Saucisson à cuire | Sel
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Soupe de topinambours aux lardons à ma façon


Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
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Velouté de fanes de radis et sa chantilly au lard fumé

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Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Crème liquide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel
  750g

Veloute de potiron creme


Ail | Beurre | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Marmiton

Consomme de chataignes


Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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