Velouté de potiron à la chataigne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de potiron à la chataigne”, publiée le Samedi 04 Décembre 2010 à 17h47, sur le blog de son éditeur : Chez Requia, Cuisine et confidences...
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Velouté de Courge à la Châtaigne
Butternut | Cannelle | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Potiron | Sel
Cuisine Addict
Veloute de potiron hivernal chataigne noix de muscade
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Gelée | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
Marmiton
Veloute de potirron à la châtaigne
Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
750g
Velouté de potiron aux oeufs de poissons frais
Ail | Cabillaud | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Potiron | Thym
Atelier des chefs
Pavé de boeuf en chapelure de pamplemousse de Floride, fricassée de potiron et châtaigne
Boeuf | Chapelure | Châtaignes | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Pamplemousse | Persil | Piment d’Espelette | Potiron | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Velouté de potiron au beaufort
Beaufort | Bouillon de volaille | Carotte | Flocons d’avoine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
Atelier des chefs
Velouté de potiron, émulsion au curry et saumon fumé
Ail | Crème liquide | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Saumon fumé | Thym
Atelier des chefs
