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Velouté de potimarron et crème de parmesan de Philippe Etchebest

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de potimarron et crème de parmesan de Philippe Etchebest”, publiée le Dimanche 08 Janvier 2023 à 10h10, sur le blog de son éditeur : La Papilles de Karen


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Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Café | Crème liquide | Eau | Oignon | Pain | Piment d'espelette | Poivre | Potimarron | Sel
  Philippe Etchebest
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La crème caramel - Philippe Etchebest


eau | lait | oeufs | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
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Comment faire ?

Veloute de roquette

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Crème | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
  Marmiton
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Beurre | Crème | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
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Comment ça marche ?

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Crème liquide | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Thym
  750g
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Bouillon | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel
  750g
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Crème fraîche | Curry | Poivre | Potimarron | Sel
  Cuisineaz
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