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Velouté de potimarron, escalope de foie gras

 


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Velouté de potimarron  escalope de foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de potimarron, escalope de foie gras”, publiée le Vendredi 02 Novembre 2012 à 14h51, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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Velouté de potimarron escalope foie gras


Beurre | Crème | Foie gras | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
  750g
Velouté de potimarron châtaigne et foie gras au Companion

Velouté de potimarron châtaigne et foie gras au Companion


Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème | Foie gras | Huile | Oignon | Poivre | Potimarron
  750g
Escalope de Foie Gras et Potimarron

Escalope de Foie Gras et Potimarron


Beurre | Canard | Crème fraîche | Foie gras | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Truffe
  750g
Escalope de foie gras

Escalope de foie gras


Fleur de sel | Foie gras | Poivre du moulin
  Cuisineaz

Chevreuil des ayernes


Beurre | Canard | Cèpes | Chevreuil | Crème fraîche | Escalope | Foie gras | Gigot | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym
  Marmiton

Escalope de foie gras au pamplemousse


Escalope | Farine | Foie gras | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sel
  Marmiton

Escalope de foie gras de canard aux framboises et coulis de truffe


Ail | Canard | Echalotes | Farine | Foie gras | Framboises | Huile | Laurier | Maïzena | Miel | Poivre | Quatre-épices | Truffe | Vin rouge
  Marmiton

Escalope de foie gras frais et asperges


Asperges | Foie | Fond de volaille
  Marmiton
Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons

Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons


Beurre | Canard | Câpres | Cornichons | Foie gras | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
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