Velouté de potimarron, comté & noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de potimarron, comté & noix”, publiée le Samedi 27 Novembre 2010 à 14h37, sur le blog de son éditeur : Au menu aujourd’hui
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Soupe de potimarron au Comté Juraflore Fort des Rousses et Noix
Beurre | Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile | Noix | Poivre | Potimarron | Sel
Marmiton
Crème de potimarron, langoustines rôties et crumble coconut
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Noix de coco | Pain | Poivre | Potimarron | Poudre de coco | Sel | Thym
Atelier des chefs
Velouté de potimarron aux moules marinières chantilly de mascarpone ciboulette sacristain sésam...
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Eau | Epices | Graines de sésame | Mascarpone | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Velouté de potimarron sur lit de Carré Frais® 0% et noix copeaux de cèpes crus et cacao amer
Bouillon de volaille | Cacao | Carrés frais | Cèpes | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
750g
Soupe de potimarron aux croustades
Baguette | Bouillon | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Pavot | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Soupe de potimarron d'automne
Ail | Carvi | Cumin | Eau | Gros sel | Huile de colza | Muscade | Navet | Noix | Nuoc mam | Oignon | Panais | Potimarron | Vin blanc
Marmiton
Velouté en coque de potimaron
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Cumin | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Pain | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre
Cuisineaz
Crème de potimarron
Aneth | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Lait | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Thym
750g