Velouté de potimarron aux st jacques poelées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de potimarron aux st jacques poelées”, publiée le Mardi 26 Octobre 2010 à 10h37, sur le blog de son éditeur : Le blog de manu
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Veloute de potimarron aux st jacques
Crème de soja | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poireau | Potimarron | Saint-Jacques
Marmiton
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
750g
Velouté de céleri saint-jacques poêlées
Beurre | Céleri | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Risotto à la truffe noir St-Jacques poêlées et tuile de parmesan
Beurre | Farine | Graines de sésame | Huile de noix | Noisettes | Parmesan | Piment d’Espelette | Risotto | Romarin | Rôti | Saint-Jacques | Truffe
Notrefamille.com
Velouté de châtaignes aux St Jacques
Armagnac | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Lard fumé | Lardons | Marrons | Muscade | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Notrefamille.com
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
St jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l’orange
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz