Veloute de potimarron a la vanille, oeuf mollet et petits croutons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de potimarron a la vanille, oeuf mollet et petits croutons”, publiée le Vendredi 18 Octobre 2013 à 17h45, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène
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Veloute de potimarron a la mexicaine
Bouillon de boeuf | Croûtons | Epices | Guacamole | Huile d’olive | Lait | Lardons | Marrons | Potimarron
Marmiton
Île flottante revisitée, velouté de carotte à la vanille, œuf à la neige aux agrumes
Carotte | Citron vert | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf | Oeuf (blanc) | Quenelle | Sucre | Sucre vanillé
A vos assiettes
Gateau au potimarron et aux bananes
Amandes | Banane | Beurre de cacahuète | Bicarbonate | Crème fraîche | Edulcorant | Farine | Fructose | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Potimarron | Vanille
Marmiton
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes
Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
Marmiton
Velouté aux asperges et pistaches caramélisé (accompagnement)
Asperges vertes | Cassonade | Crème | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre
Notrefamille.com
Velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet
Carotte | Crème | Eau | Foie gras | Fond de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Supertoinette
Velouté de potimarron au curry, espuma et cromesqui au Mont d'Or
Chapelure | Crème liquide | Curry | Farine | Mont d’or | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
