Velouté de pommes de terre à l'orientale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de pommes de terre à l'orientale”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Eau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Marmiton
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Bouillon de boeuf | Concombre | Crème fraîche | Eau | Matière grasse | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Bouillon de boeuf | Oignon | Poivron jaune | Poivron vert | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Vache qui rit
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Beurre | Cannelle | Céleri branche | Coriandre | Cumin | Lentilles | Oignon | Persil | Pomme de terre | Safran | Sucre
750g
