Velouté de pois cassés, lard croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de pois cassés, lard croustillant”, publiée le Samedi 20 Mars 2010 à 21h10, sur le blog de son éditeur : Anne-cecile
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Velouté de pois cassés au lard croustillants
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Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pois cassés | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thym
A vos assiettes