Velouté de pois cassés au lard fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de pois cassés au lard fumé”, publiée le Mercredi 08 Février 2012 à 11h53, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Velouté de pois cassés lard fumé et croûtons maison
Bouquet garni | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pain | Pois cassés | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Beurre | Carotte | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Pois cassés | Poivre | Sel | Sucre
750g
Soupe de pois cassés au lard fumé et au cumin
Bouillon de légumes | Crème liquide | Cumin | Huile | Lard fumé | Oignon | Pois cassés
Supertoinette
Velouté petit pois et son émulsion au lard fumé
Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
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Velouté de pois cassés au lard croustillants
Carotte | Crème liquide | Lard | Muscade | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel
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