Veloute de petits pois frais a la menthe - Veloué de petits pois frais aux lardons croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de petits pois frais a la menthe - Veloué de petits pois frais aux lardons croustillant”, publiée le Mardi 31 Juillet 2012 à 18h22, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Velouté de pois cassés au lardons fumés
Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pois cassés | Poivre | Thym
750g
Velouté de pois cassés lardons de saumon fumé par Chef Delage
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pois cassés | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thym
A vos assiettes
Tarte à la crème de petits pois
Beurre | Beurre demi-sel | Eau | Farine | Fromage frais | Lardons | Menthe | Noisettes | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
