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Velouté de petits pois et sa tuile au sésame noir

 


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Velouté de petits pois et sa tuile au sésame noir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de petits pois et sa tuile au sésame noir”, publiée le Dimanche 16 Janvier 2011 à 11h24, sur le blog de son éditeur : J'en reprendrai bien un bout...


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J'en reprendrai bien un bout... |

Velouté de petit pois et sa tuile de parmesan

Velouté de petit pois et sa tuile de parmesan


Crème légère | Lard fumé | Lardons | Paprika | Parmesan | Petits pois | Sel
  Notrefamille.com

Crème d'artichaut Papillon compotée de tomates et tuile au sésame noir


Artichaut | Beurre demi-sel | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre muscade | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate
  750g
Wok de veau aux pois gourmands soja et sésame noir

Wok de veau aux pois gourmands soja et sésame noir


Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre | Veau
  Marmiton
Crème dessert tapioca au lait d'amande meringue végétale citronnée et sésame noir

Crème dessert tapioca au lait d'amande meringue végétale citronnée et sésame noir


Amandes | Cardamome | Citron | Gingembre | Graines de sésame | Lait | Pois chiches | Sucre | Sucre glace | Tapioca
  A vos assiettes
Tataki de veau façon thaï tonnato
 

Tataki de veau façon thaï tonnato


Carottes | Daikon | Eau | Edamames | Fleur de sel | Garniture | Graines de coriandre | Marinade du veau | Oignons cébettes | Piment en poudre | Pois gourmands | Poivre | Sauce thaï tonnato | Sésame noir et blanc | Sucre | Vinaigre blanc
  A vos assiettes
Crevettes à la sauce aigre douce

Crevettes à la sauce aigre-douce


ananas au sirop | citron vert | coriandre | crevettes entières cuites | fécule de blé | gingembre moulu | gousse d'ail | graines de sésame | huile végétale | ketchup | miel liquide | oignons blancs | pois gourmands | poivre noir | poivrons jaunes | poivrons rouges | sauce au piment | sauce soja | sel fin | vinaigre de vin
  Lidl
Velouté aux petits pois et aux Étoiles

Velouté aux petits pois et aux Étoiles


bouillon de volaille | crème fraîche | Étoiles | laitue | lardons | oignons | petits pois
  Panzani
Velouté de petits pois épicé
 

Velouté de petits pois épicé


Ail | Lait de coco | Oignon rouge | Pâte de curry | Petits pois
  Jow
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