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Veloute de petits pois au lard

 


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Veloute de petits pois au lard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de petits pois au lard”, publiée le Jeudi 29 Octobre 2015 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette


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Verrine de velouté de petit pois et son lard grillé

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Huile d’olive | Lard fumé | Marjolaine | Mascarpone | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
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Bacon | Crème liquide | Échalote | Œuf | Petit pois
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Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Tapioca
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Crème légère | Lard fumé | Lardons | Paprika | Parmesan | Petits pois | Sel
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Carotte | Crème liquide | Lard | Muscade | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel
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Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
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Bouquet garni | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pain | Pois cassés | Poivre | Sel
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