Velouté de petit pois et lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Velouté de petit pois et lard”, publiée le Vendredi 23 Février 2024 à 00h00, sur le site de son éditeur : Jow
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Verrine de velouté de petit pois et son lard grillé
Huile d’olive | Lard fumé | Marjolaine | Mascarpone | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
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Veloute petits pois lardons
Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Tapioca
Marmiton
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Crème légère | Lard fumé | Lardons | Paprika | Parmesan | Petits pois | Sel
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Carotte | Crème liquide | Lard | Muscade | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel
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Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
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Velouté de pois cassés lard fumé et croûtons maison
Bouquet garni | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pain | Pois cassés | Poivre | Sel
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Velouté de pois cassés à la Tome des Bauges
Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Lard | Oignon | Pois cassés | Poivre muscade | Sel | Tomme
750g
