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Velouté de pâtisson, bacon croustillant et éclats de noisette

 


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Velouté de pâtisson  bacon croustillant et éclats de noisette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Velouté de pâtisson, bacon croustillant et éclats de noisette”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Croustillant | #Noisette | #Noix | #Pâtisson | #Velouté | #Vidéo | 750g | Bouillon de volaille | Echalotes | Lait | Muscade | Noisettes | Pâtisson | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel

Velouté de pâtisson au bacon (autocuiseur)


  Une aiguille dans l’potage
Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon

Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon


Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Velouté de choux rouge au bacon

Velouté de choux rouge au bacon


Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Chou rouge | Crème liquide | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

Velouté de patates douces aux épices cajun espuma de sirop d'érable


Bacon | Bouillon de légumes | Chips | Crème liquide | Epices | Noisettes | Patate douce | Philadelphia | Sel | Sirop d’érable
  750g

Veloute de celeri a la noisette et copeaux de bacon grilles


Bacon | Beurre | Bouillon | Céleri-rave | Crème liquide | Lait | Noisettes | Oignon
  Marmiton
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