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Veloute de panais poires (au cook'in) et son foie gras poele

 


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Veloute de panais poires  au cook'in  et son foie gras poele

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de panais poires (au cook'in) et son foie gras poele”, publiée le Lundi 08 Décembre 2014 à 09h26, sur le blog de son éditeur : Le Bonheur est dans l’Assiette


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VeloutĂ© de potimarron aux chĂątaignes  fines mouillettes et foie gras poĂȘlĂ©

VeloutĂ© de potimarron aux chĂątaignes, fines mouillettes et foie gras poĂȘlĂ©


Ail | Aromate | Canard | Carotte | Chñtaignes | Crùme liquide | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Potimarron | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Foie gras poele sur feuillete de poires


Airelles | Beurre | Foie gras | Pùte feuilletée | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre de cidre
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Foie gras poĂȘlĂ© aux poires


Cannelle | Cassis | Citron | Clous de girofle | CrĂšme | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Orange | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g

Foie gras poĂȘlĂ© aux poires


Baies rose | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gingembre | Miel | Poire | Poivre | Sel
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Foie gras poĂȘlĂ© aux poires
 

Foie gras poĂȘlĂ© aux poires


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Miel | Oignon | Poire | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

CrĂšme de panais Ă  l'huile de truffe, foie gras poĂȘlĂ© noix/thym


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crùme liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noix | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
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Baies rose | Canard | Carotte | Cerfeuil | CrĂšme | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Haricots | Huile d’olive | LĂ©gumes | Oignon | Poivre | Sel
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VeloutĂ© de potiron et foie gras poĂȘlĂ©

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Beurre | ChĂątaignes | CrĂšme liquide | Echalotes | Foie gras | Potiron
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Foie gras poĂȘlĂ© aux poires Ă©picĂ©es

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Foie gras | Poire | Poivre | Quatre-Ă©pices | Sel | Vin blanc
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Foie gras poĂȘlĂ© aux poires confites et au vin jaune

Foie gras poĂȘlĂ© aux poires confites et au vin jaune


Beurre | Canard | Foie gras | Poire | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vin
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