Velouté de panais et topinambours à la fève tonka et aux amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de panais et topinambours à la fève tonka et aux amandes”, publiée le Dimanche 21 Février 2010 à 08h41, sur le blog de son éditeur : Autour d’un plat
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Ecrasé de topinambours à la fève tonka et oeuf cocotte
Amandes | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Oeuf | Ossau Iraty | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vinaigre balsamique
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Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac
Beurre | Crème liquide 30% | Fève de tonka | Gros sel | Huile de noisette | Lait entier | Noisettes entières | Poivre du moulin | Sel fin | Topinambour
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Crumble pommes/poire/fève tonka en mini-cocotte
Amandes effilées | Beurre | Farine | Fèves | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre
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Macarons à la fève tonka et amandes
Beurre | Colorant | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Purée de topinambours à la fève tonka
Beurre | Fèves | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
750g
Velouté de radis noir à la fève tonka
Bouillon de légumes | Fèves | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis noir
750g
