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Velouté de panais et son émulsion de châtaigne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de panais et son émulsion de châtaigne”, publiée le Vendredi 16 Avril 2010 à 08h05, sur le blog de son éditeur : Cook’iz...


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#Emulsion | #Panais | #Velouté de châtaignes | #Velouté de panais | #Velouté | Cook’iz... |

Crème de panais  émulsion de châtaignes et gambas grillées

Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Panais | Poivre | Sel | Thym
  750g
Mon ptit veloute douceur au panais et chataignes

Mon ptit veloute douceur au panais et chataignes


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Curry | Echalotes | Lait | Miel | Panais | Poivre | Sel
  Marmiton
Velouté de panais aux châtaignes

Velouté de panais aux châtaignes


Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté de panais aux châtaignes

Velouté de panais aux châtaignes


Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Sel
  Démotivateur Food
Velouté de panais et châtaignes

Velouté de panais et châtaignes


Bouillon de légumes | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Sel
  Supertoinette

Velouté de panais aux châtaignes


  Cuisiner à ma façon
Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes

Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes


Beurre | Bicarbonate | Cottage cheese | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Miel | Noisettes | Pain | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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