Veloute de panais et poireaux - chips de panais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de panais et poireaux - chips de panais”, publiée le Dimanche 10 Février 2013 à 23h00, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Velouté de panais et mouillettes de pata negra
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
750g
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750g
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750g
Velouté carottes panais
Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poireau | Poivre | Sel
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Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oignon | Panais | Sel
750g
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