Velouté de panais, carottes et coriandre (Companion ou pas)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de panais, carottes et coriandre (Companion ou pas)”, publiée le Mercredi 24 Février 2016 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
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Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Fleur de sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Panais | Sel
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Veloute de potimarron et panais
Ail | Carotte | Coriandre | Curcuma | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Potimarron | Sel
Marmiton
Velouté mousseux de carottes au curcuma petits sacristains cumin sésame
Carotte | Coriandre | Crème liquide | Cube maggi | Cumin | Curcuma | Epices | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Ricotta | Riz | Sel
750g