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Velouté de panais au tofu soyeux, aux champignons et à la sauge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de panais au tofu soyeux, aux champignons et à la sauge”, publiée le Mardi 24 Janvier 2023 à 10h20, sur le blog de son éditeur : Grelinette et Cassolettes


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Grelinette et Cassolettes |

Velouté de légumes au tofu soyeux Thermomix


Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Eau | Fond de volaille | Légumes | Navet | Panais | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tofu
  750g

Bar et crème de coquillages, purée de panais, coulis de cresson et champignons des bois


Ail | Baies rose | Bar | Beurre | Cardamome | Chanterelles | Coques | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gâteau au chocolat au Tofu soyeux {sans beurre ni oeufs!}

Gâteau au chocolat au Tofu soyeux {sans beurre ni oeufs!}


Chocolat noir | Farine | Huile | Levure chimique | Sel | Sucre fin | Tofu
  Cuisine Addict
Poêlée de tofu en persillade et champignons à la crème

Poêlée de tofu en persillade et champignons à la crème


Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitake | Tofu | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Velouté de Panais   Topinambour

Velouté de Panais & Topinambour


Crème liquide | Lait | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  Cuisine Addict
Velouté de panais aux châtaignes

Velouté de panais aux châtaignes


Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Sel
  Démotivateur Food

Gâteau chocolat blanc coco citron vert au tofu


Chocolat blanc | Coco râpée | Farine de blé (ou farine de blé et farine de coco) | Huile (coco ou tournesol) | Levure | Oeufs | Sel | Tofu soyeux (ou crème fraîche épaisse ou crème soja à cuisiner) | Zeste de citron vert
  Hervé Cuisine
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