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Velouté de mâche aux petits gris, oeufs de caille, rattes du touquet et mimolette vieille

 


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Velouté de mâche aux petits gris  oeufs de caille  rattes du touquet et mimolette vieille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de mâche aux petits gris, oeufs de caille, rattes du touquet et mimolette vieille”, publiée le Vendredi 20 Février 2015 à 15h16, sur le blog de son éditeur : Les horizons d’Ewa


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#Cailles | #Mâche | #Oeufs de caille | #Ratte du Touquet | #Ratte | #Velouté de mâche | #Velouté | #Œuf | Les horizons d’Ewa |

Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté

Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Salade de Ratte du Touquet aux haricots verts

Salade de Ratte du Touquet aux haricots verts


Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Feuilleté de légumes et Ratte du Touquet au tofu

Feuilleté de légumes et Ratte du Touquet au tofu


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Châtaignes | Citron | Curry | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym | Tofu
  A vos assiettes

Salade niçoise à ma façon


Ail | Basilic | Câpres | Céleri branche | Eau | Endive | Fenouil | Hareng | Huile | Jus de citron | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel | Thon | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Salade mimosa  entrée

Salade mimosa (entrée)


Ail | Asperges vertes | Cerfeuil | Confit de canard | Croûtons | Gésiers confits | Haricots verts | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Xérès
  Notrefamille.com
Saumon velouté

Saumon velouté


Ail | Aneth | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Huile | Laurier | Noilly prat | Oeuf | Oeuf de caille | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
Gaspacho de légumes frais lunette d'oeuf de caille à la tapenade

Gaspacho de légumes frais lunette d'oeuf de caille à la tapenade


Ail | Baguette | Basilic | Concombre | Huile d’olive | Menthe | Oeuf de caille | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs
Shakshuka aux Ratte du Touquet épicées

Shakshuka aux Ratte du Touquet épicées


Ail | Beurre | Coriandre | Cumin | Epinard | Feta | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Poudre de chili | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Salade périgourdine

Salade périgourdine


Batavia | Confit de canard | Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Mâche | Magret | Noix | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
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