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Velouté de fèves au chèvre, chantilly de lard fumé

 


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Velouté de fèves au chèvre  chantilly de lard fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de fèves au chèvre, chantilly de lard fumé”, publiée le Lundi 23 Mai 2011 à 14h10, sur le blog de son éditeur : Mots et mets


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Velouté de fanes de radis et sa chantilly au lard fumé

Velouté de fanes de radis et sa chantilly au lard fumé


Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Crème liquide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel
  750g

Terrine de chèvre frais


Baies rose | Basilic | Chèvre frais | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fèves | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Velouté de fèves au chèvre frais

Velouté de fèves au chèvre frais


Ail | Beurre | Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Fèves | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym
  Supertoinette
Feuillete de chevre au lardons

Feuillete de chevre au lardons


Bûche de chèvre | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Pâte feuilletée | Poivre
  Marmiton
Quiche poireaux chevre lardons

Quiche poireaux chevre lardons


Crème fraîche | Fromage de chèvre | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Feves au chorizo et aux lardons


Ail | Chorizo | Fèves | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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