Velouté de fenouil, mascarpone, poutargue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de fenouil, mascarpone, poutargue”, publiée le Vendredi 28 Novembre 2014 à 17h45, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Raviole de gambas velouté de fenouil-orange émulsionné
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
750g
Fenouil en velouté et aux knackis (saucisses de Strasbourg)
Anis étoilé | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Estragon | Fenouil | Fond de veau | Knackis | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Sirop d’érable
Supertoinette
Velouté d'aubergine courgette et fenouil goût cannelle
Aubergine | Badianes | Bouillon de volaille | Cannelle | Courgette | Eau | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Cuisineaz
Velouté de patates douces fenouils pommes & coriandre
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Fenouil | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Patate douce | Poivre | Pomme | Safran | Sel
750g
Velouté de fenouil et pétoncles au pesto
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Céleri branche | Ciboulette | Echalotes | Fenouil | Noisettes | Pesto | Pétoncle | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Veloute de fenouil et coquilles saint jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Maïzena | Noisettes | Noix | Poivre | Saint-Jacques
Marmiton
Velouté froid de fenouil poires et gingembre (entrée)
Citron | Crème liquide | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poire | Poireau | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Veloute de tomate et de fenouil
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Farine | Fenouil | Oeuf | Oignon | Tomate
Marmiton
Velouté au fenouil
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Velouté au fenouil pauvre en sel
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz