Velouté de fenouil et petit-pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de fenouil et petit-pois”, publiée le Dimanche 10 Janvier 2021 à 23h01, sur le blog de son éditeur : Croquant Fondant Gourmand
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Citron | Crème liquide | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poire | Poireau | Poivre | Sel
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Baies rose | Bouillon de légumes | Cardamome | Fenouil | Huile | Petits pois | Safran
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Raviole de gambas velouté de fenouil-orange émulsionné
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
750g
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Muscade | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poudre de piment | Sel | Yaourt
Cuisineaz