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Velouté de fenouil à la crème

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de fenouil à la crème”, publiée le Mardi 05 Janvier 2010 à 19h26, sur le blog de son éditeur : Entrées chaudes


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Entrées chaudes |

Veloute de fenouil et coquilles saint jacques

Veloute de fenouil et coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Maïzena | Noisettes | Noix | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton
Veloute de fenouil

Veloute de fenouil


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Fenouil | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Pignons
  Marmiton

Veloute de fenouil potiron


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Fenouil | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
  Marmiton

Velouté au fenouil sans lactose


Bouillon de volaille | Crème de soja | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Velouté de fenouil et potiron


Crème | Fenouil | Huile d’olive | Lait | Muscade | Poivre | Potiron | Sel
  Cuisine & mets

Velouté au fenouil


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Filet de bar sur velouté de fenouil et safran et ses quenelles de vitelotte  4 pers

Filet de bar sur velouté de fenouil et safran et ses quenelles de vitelotte (4 pers)


Bar | Beurre | Crème | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Pomme de terre | Safran
  Cuisineaz

Raviole de gambas velouté de fenouil-orange émulsionné


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
  750g

Velouté au fenouil pauvre en sel


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Velouté au fenouil végétarien

Velouté au fenouil végétarien


Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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