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Velouté de fenouil

 


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Velouté de fenouil

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de fenouil”, publiée le Dimanche 13 Février 2011 à 18h02, sur le blog de son éditeur : Petits poivrons


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#Fenouil | #Velouté de fenouil | #Velouté | Petits poivrons |

Raviole de gambas velouté de fenouil-orange émulsionné


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
  750g
Fenouil en velouté et aux knackis  saucisses de Strasbourg

Fenouil en velouté et aux knackis (saucisses de Strasbourg)


Anis étoilé | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Estragon | Fenouil | Fond de veau | Knackis | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Sirop d’érable
  Supertoinette

Velouté d'aubergine courgette et fenouil goût cannelle


Aubergine | Badianes | Bouillon de volaille | Cannelle | Courgette | Eau | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  Cuisineaz
Velouté de patates douces fenouils pommes   coriandre

Velouté de patates douces fenouils pommes & coriandre


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Fenouil | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Patate douce | Poivre | Pomme | Safran | Sel
  750g
Velouté de fenouil et pétoncles au pesto

Velouté de fenouil et pétoncles au pesto


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Céleri branche | Ciboulette | Echalotes | Fenouil | Noisettes | Pesto | Pétoncle | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Veloute de fenouil et coquilles saint jacques

Veloute de fenouil et coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Maïzena | Noisettes | Noix | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton
Velouté froid de fenouil poires et gingembre  entrée

Velouté froid de fenouil poires et gingembre (entrée)


Citron | Crème liquide | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poire | Poireau | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Veloute de tomate et de fenouil


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Farine | Fenouil | Oeuf | Oignon | Tomate
  Marmiton

Velouté au fenouil


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Velouté au fenouil pauvre en sel


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Velouté au fenouil végétarien

Velouté au fenouil végétarien


Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Fenouil | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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