Velouté de cresson de fontaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cresson de fontaine”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 18h26, sur le blog de son éditeur : Le blog de Feloucette
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Velouté de cresson foie gras et croûtons chantilly à la moutarde de Meaux
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Foie gras | Lait | Laurier | Moutarde | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Fish-pie (tourte de poisson) - Laurent Mariotte
Beurre | Céleri-boule | Citron | Crème crue | Cresson de fontaine | Eau | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment d'Espelette | Sel gris fin | Truite arc-en-ciel
Laurent Mariotte | Site officiel
Veloute de cresson sans pomme de terre
Bouillon | Cerfeuil | Crème fraîche | Cresson | Eau | Lait | Muscade | Poivre
Marmiton
Soupe de cresson de fontaine
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Cresson | Croûtons | Eau | Farine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel
Marmiton
Veloute de cresson aux pommes de terre
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Cresson | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Veloute de cresson et laitue
Cresson | Laitue | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Potage au cresson de fontaine
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Cresson | Farine | Oignon
Cuisineaz
