Velouté de cresson aux Saint-Jacques farcies au choux de mer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cresson aux Saint-Jacques farcies au choux de mer”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Laurent Mariotte | Site officiel
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Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème liquide | Cresson | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
750g
