Velouté de cresson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cresson”, publiée le Vendredi 29 Octobre 2010 à 17h27, sur le blog de son éditeur : Freddy lorraine
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Velouté de cresson foie gras et croûtons chantilly à la moutarde de Meaux
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Foie gras | Lait | Laurier | Moutarde | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Le velouté de cresson - François-Régis Gaudry
Les recettes de François-Régis Gaudry | YouTube / France Inter
Veloute de cresson sans pomme de terre
Bouillon | Cerfeuil | Crème fraîche | Cresson | Eau | Lait | Muscade | Poivre
Marmiton
Veloute de cresson aux pommes de terre
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Cresson | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Veloute de cresson et laitue
Cresson | Laitue | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Velouté de cresson aux moules
Baguette | Beurre | Crème fraîche | Cresson | Echalotes | Moules | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Velouté de cresson de méréville à la menthe poivrée de milly la forêt
Beurre | Crème liquide | Cresson | Gros sel | Menthe | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Velouté de cresson
Bouillon | Cerfeuil | Crème fraîche | Cresson | Eau | Lait | Muscade | Poivre
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