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Velouté de courge butternut, chantilly au foie gras et pain d'épice

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de courge butternut, chantilly au foie gras et pain d'épice”, publiée le Samedi 31 Décembre 2016 à 16h50, sur le blog de son éditeur : Melencuisines


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Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse

Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse


Bouillon de volaille | Butternut | Chantilly | Chips | Courge | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
  A vos assiettes

Cromesquis de volaille au foie gras et pain d'épice


Canard | Chapelure | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Chapon pain au foie gras et pain d'épice

Chapon pain au foie gras et pain d'épice


Ail | Beurre | Chapon | Farce | Foie gras | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Romarin | Sel | Veau
  750g
L or dur du pere noel foie gras sur pain d'epice puree d'oignons aux dattes

L or dur du pere noel foie gras sur pain d'epice puree d'oignons aux dattes


Beurre | Cognac | Datte | Foie gras | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Vinaigre
  Marmiton
Velouté de courge pomme de terre et foie gras

Velouté de courge pomme de terre et foie gras


Bouillon de volaille | Courge | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Terrine
  Cuisineaz
Velouté de champignon à l'ail chantilly de foie gras

Velouté de champignon à l'ail chantilly de foie gras


Ail | Champignons | Crème liquide | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
  magicmaman
Velouté de Champignon à l'Ail et Chantilly de Foie Gras

Velouté de Champignon à l'Ail et Chantilly de Foie Gras


Ail | Champignons | Crème liquide | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
  A vos assiettes

Pommes de foie gras et pain d'épice


Beurre | Foie gras | Poivre | Pomme
  750g

Foie gras au pain d'épice


Baies rose | Cerfeuil | Foie gras | Poivre
  750g
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