Velouté de chou fleur au lard croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de chou fleur au lard croustillant”, publiée le Samedi 15 Mars 2008 à 15h54, sur le blog de son éditeur : La blog de Tantine
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Velouté de chou-fleur chorizo et croustillant d'emmental
Beurre | Carrés frais | Champignon de Paris | Chorizo | Chou-fleur | Ciboulette | Citron | Echalotes | Emmental | Muscade | Sel
750g
Velouté de chou-fleur au lard
Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Chou-fleur | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Chou-fleur | Echalotes | Lait | Lard fumé | Poivre | Sel
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Bouillon de légumes | Chou-fleur | Gorgonzola | Lait | Pommes de terre | Ravioles du Dauphiné
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Brocoli | Chou-fleur | Crème liquide | Crevettes cuites | Lait | Poivre | Sel
Cuisineaz
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