Velouté de chicons et carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de chicons et carottes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Velouté exquis aux carottes
Carottes râpées | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Gingembre en poudre | Huile d'arachide | Oignon | Poivre du moulin | Sel
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Veloute de chicons endives a la mimolette
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Endive | Gros sel | Mimolette | Oignon | Orange | Poireau | Pomme de terre
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Veloute de potiron et carottes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Veloute basique aux carottes courgettes et poireaux
Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Eau | Poireau
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Veloute tomates carottes
Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Sel | Tomate
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Veloute de chicons endives
Bacon | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Curry | Eau | Echalotes | Endive | Lait | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vergeoise
Marmiton
Veloute de potiron et carottes au boursin aux poivres
Bouillon de volaille | Boursin | Carotte | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron
Marmiton
Veloute poireaux carottes et pommes de terre
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Fromage | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Vache qui rit
Marmiton
