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Veloute de chataignes et sa chips de lard

 


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Veloute de chataignes et sa chips de lard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de chataignes et sa chips de lard”, publiée le Dimanche 05 Décembre 2010 à 10h14, sur le blog de son éditeur : Les folies de Catherine


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#Chips | #Velouté de châtaignes | #Velouté | Les folies de Catherine |

Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante

Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante


Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Lait | Noix | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g
Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard
 

Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard


Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Echalotes | Lait | Lard | Noisettes | Poivre | Sel
  750g
Velouté de châtaignes aux St Jacques

Velouté de châtaignes aux St Jacques


Armagnac | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Lard fumé | Lardons | Marrons | Muscade | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Notrefamille.com
Soupe à la courge et chips de lard

Soupe à la courge et chips de lard


Beurre | Bouillon | Carotte | Courge | Crème liquide | Lard | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Velouté au potiron châtaignes et pommes

Velouté au potiron châtaignes et pommes


Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme | Potiron | Sel
  Notrefamille.com

Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé


Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Cognac | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre
  750g

Velouté de châtaignes aux lardons


Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Lait | Lard fumé | Lardons | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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