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Velouté de châtaignes et cèpes, lamelles de chorizo

 


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Velouté de châtaignes et cèpes  lamelles de chorizo

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de châtaignes et cèpes, lamelles de chorizo”, publiée le Mercredi 21 Décembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Recettes de Jacre


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#Chorizo | #Cêpes | #Lamelles | #Velouté de châtaignes | #Velouté de cèpes | #Velouté | Recettes de Jacre |

Velouté de cèpes et châtaignes

Velouté de cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Pain | Pignons | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d'automne au chorizo

Velouté d'automne au chorizo


Ail | Carotte | Châtaignes | Chorizo | Cumin | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Safran | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons

Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Coppa | Crème | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

Velouté de Châtaignes et Meringues pochées aux Cèpes comme une île flottante


Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf (blanc) | Sel
  750g
Velouté de châtaignes au chorizo grillé

Velouté de châtaignes au chorizo grillé


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Crème | Echalotes | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Soupe de châtaignes-cèpes-carottes-pomme au foie gras


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Velouté de courge, châtaignes et chorizo


Bouillon de volaille | Cébettes | Châtaignes | Chorizo | Courge | Eau | Echalotes | Oignon
  750g
Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois

Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois


Céleri | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Graisse de canard
  A vos assiettes
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