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Velouté de châtaignes et cèpes, lamelles de chorizo

 


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Velouté de châtaignes et cèpes  lamelles de chorizo

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de châtaignes et cèpes, lamelles de chorizo”, publiée le Mercredi 21 Décembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Recettes de Jacre


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#Lamelles | #Velouté de châtaignes | #Velouté de cèpes | #Velouté | Recettes de Jacre |

Velouté de châtaignes au chorizo grillé

Velouté de châtaignes au chorizo grillé


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Crème | Echalotes | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons

Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Coppa | Crème | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

Velouté de Châtaignes et Meringues pochées aux Cèpes comme une île flottante


Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf (blanc) | Sel
  750g
Veloute de potiron aux cèpes et chorizo

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  La table lorraine d’Amélie
Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois

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Céleri | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Graisse de canard
  A vos assiettes
Velouté de châtaignes et croûtons de Pain d'épices

Velouté de châtaignes et croûtons de Pain d'épices


Bouillon de légumes | Châtaignes cuites | Crème épaisse animale ou végétale | Huile d'olive | Oignon rouge | Pain d'épices | Poivre | Sel
  Cuisine Addict
Velouté de châtaignes
 

Velouté de châtaignes


Châtaignes crues surgelées | Chutes de peau de clémentine | Crème liquide | Graines de fenouil | Laurier | Oignon jaune | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
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