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Velouté de châtaignes au foie gras

 


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Velouté de châtaignes au foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de châtaignes au foie gras”, publiée le Dimanche 26 Décembre 2010 à 10h09, sur le blog de son éditeur : Les bonnes et jolies tables de Valérie


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Veloute de chataignes au foie gras

Veloute de chataignes au foie gras


Canard | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Lait | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Veloute de chataignes au foie gras

Veloute de chataignes au foie gras


Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  750g
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  750g

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Châtaignes | Crème | Eau | Foie gras | Lait | Sauce soja | Sauge
  750g
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