Velouté de Châtaigne au Foie gras & Croûtons de Pain d'épice
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de Châtaigne au Foie gras & Croûtons de Pain d'épice”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
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Velouté de cresson foie gras et croûtons chantilly à la moutarde de Meaux
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Foie gras | Lait | Laurier | Moutarde | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Ail | Bouillon de volaille | Coriandre | Courge | Echalotes | Huile de noix | Jambon | Marrons | Noisettes | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
750g
Macarons pain d'épice - foie gras
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750g
Le Foie Gras sur canapé de pain d'épice
Baies rose | Foie gras | Gousse de vanille | Groseilles | Poivre | Quatre-épices
750g
