Velouté de champignons et croûtons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de champignons et croûtons”, publiée le Dimanche 07 Mars 2021 à 12h27, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Velouté de champignons
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Crème liquide | Croûtons | Eau | Echalotes | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Whisky
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Velouté champignons
bouillon de légumes | champignons de paris | crème de coco | crème de noisette | crème liquide crème de coco | gousse d’ail | Huile d olive et huile de noisette | maizena | Noisettes grillées et croutons maison et si vous avez. quelques châtaignes cuites vendues sous vide | noix de muscade | oignon doux | Poivre | pommes de terre | sauce soja | Sel | shiitake | Tuile de Grana Padano : 100 g de fromage
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Velouté de champignons de Paris
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Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
