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Velouté de champignons au gingembre et jambon de canard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de champignons au gingembre et jambon de canard”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Velouté de champignons | #Velouté | 750g | Champignon de Paris | Courgette | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel

Pâté en croûte de canard et olives noires confites

Pâté en croûte de canard et olives noires confites


Armagnac | Beurre | Canette | Cardamome | Champignons | Chapelure | Citron confit | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fruit | Gingembre | Jambon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Petits pois | Poitrine de porc | Porc | Porto | Sarriette | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g

Canard aux huit trésors


Amandes | Canard | Champignons | Crevettes | Epices | Gingembre | Jambon | Marrons | Noix de cajou | Oignon | Persil | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vin | Xérès
  Cuisines du monde

Raviole de foie gras au parfum d'huile de truffe blanche, velouté de champignons crus


Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Poelee asiatique

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Champignons | Ciboulette | Crevettes | Echalotes | Gingembre | Jambon | Légumes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce soja
  Marmiton
Veloute de poireaux au gingembre champignons et bacon grilles

Veloute de poireaux au gingembre champignons et bacon grilles


Ail | Bacon | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Pomme de terre
  Marmiton
Pâté en croûte de canard et olives noires confites

Pâté en croûte de canard et olives noires confites


Armagnac | Beurre | Canette | Cardamome | Chapelure | Citron confit | Eau | Echalotes | Farine | Gingembre | Jambon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poitrine de porc | Porc | Porto | Sarriette | Sel
  A vos assiettes
Velouté de melon épicé au magret de canard fumé

Velouté de melon épicé au magret de canard fumé


Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gingembre | Magret de canard | Melon | Miel | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
  A vos assiettes
Cuisse de canard laque aux champignons noirs

Cuisse de canard laque aux champignons noirs


Ail | Champignons | Coriandre | Cuisse de canard | Gingembre | Graines de coriandre | Miel | Oignon rouge | Quatre-épices | Riz | Sauce soja | Vermicelles | Vinaigre
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