Velouté de champignons au bleu l'ermite
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de champignons au bleu l'ermite”, publiée le Lundi 02 Mars 2015 à 14h36, sur le blog de son éditeur : La fille de l’anse aux coques
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Raviole de foie gras au parfum d'huile de truffe blanche, velouté de champignons crus
Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Velouté de champignons de Paris
Bouillon de légumes | Champignons de Paris frais | Crème fraîche légère | Échalotes | Noix de beurre
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Velouté aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
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Velouté champignons et châtaignes
Abondance | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Comté | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Parmesan | Poivre | Purée | Sel
Tastemade
