Velouté de champignon à l'ail chantilly de foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de champignon à l'ail chantilly de foie gras”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Velouté de Champignon à l'Ail et Chantilly de Foie Gras
Ail | Champignons | Crème liquide | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
750g
Parmentier Forestier au foie gras et aux truffes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
Bouillon | Champignons | Crème liquide | Eau | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Velouté de potiron et poivrons rouges chantilly de foie gras
Bouillon | Carotte | Crème | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Potiron | Quatre-épices
750g
Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés
Beurre doux | Céleri rave | Cerneaux de noix | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de noix | Marrons cuits | Moulin à poivre | Oignon | Sel fin | Vin blanc sec
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Rôti de boeuf Wellington
Beurre | Boeuf | Canard | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Sel
Atelier des chefs
Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
