Velouté de cerfeuil tubéreux, saint jacques panées aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cerfeuil tubéreux, saint jacques panées aux noisettes”, publiée le Vendredi 06 Décembre 2013 à 09h48, sur le blog de son éditeur : La blog de Tantine
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Saint-jacques panées aux noisettes sur salade de lentilles (entrée)
Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Saint-Jacques | Xérès
Notrefamille.com
Noix de Saint-Jacques rôties velouté de cerfeuil tubéreux pousses d'épinards et betterave chiogga
Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Coppa | Crème | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Noix de Saint-Jacques rôties aux noisettes et crémeuse de topinambours au St Môret®
Cerfeuil | Citron vert | Crème liquide | Eau | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Saint Môret | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Vin blanc
750g
Veloute de fenouil et coquilles saint jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Maïzena | Noisettes | Noix | Poivre | Saint-Jacques
Marmiton
Velouté de petits pois, morbier et saint-jacques
Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Menthe | Morbier | Petit salé | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Noix de Saint-Jacques panées
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Chapelure | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Pain | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Sel
750g
Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux
Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Veloute de petits pois morbier et saint jacques
Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Menthe | Morbier | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton