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Velouté de cèpes aux châtaignes

 


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Velouté de cèpes aux châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cèpes aux châtaignes”, publiée le Mardi 26 Octobre 2010 à 07h04, sur le blog de son éditeur : Couleur de vie


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Couleur de vie |

Velouté de cèpes et châtaignes

Velouté de cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Pain | Pignons | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Veloute cevennol au foie gras


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Veloute d'automne

Veloute d'automne


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Pomme de terre | Potiron | Thym
  Marmiton
Velouté d'automne
 

Velouté d'automne


Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
  750g
Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois

Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois


Céleri | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Graisse de canard
  A vos assiettes
Velouté champignons   châtaignes
 

Velouté champignons & châtaignes


Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes
 

Velouté de carottes & châtaignes


Carotte | Crème liquide | Marrons | Pain d'épices
  Jow

Velouté glacé de châtaignes à la muscade


Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
  Cuisineaz
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