Velouté de cèpes au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cèpes au foie gras”, publiée le Dimanche 07 Novembre 2010 à 18h13, sur le blog de son éditeur : Flo et Mimolette
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750g
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Beurre | Boeuf | Bouillon | Cèpes | Foie gras | Pain | Poivre | Porto | Sel | Tournedos
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Canard | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Lait | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
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