Velouté de céleri et pomme Granny-Smith et sa langoustine croustillante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de céleri et pomme Granny-Smith et sa langoustine croustillante”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Soupe mulligatawny
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Coriandre | Curry | Huile de colza | Jus de citron | Lait de coco | Lentilles | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Pomme | Poulet | Riz | Sel | Sucre
Cuisineaz
Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche
Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
Supertoinette
Soupe mulligatawny sans lactose
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Coriandre | Curry | Huile de colza | Jus de citron | Lait de coco | Lentilles | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Pomme | Poulet | Riz | Sel | Sucre
Cuisineaz
Soupe mulligatawny végétarien
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Coriandre | Curry | Huile de colza | Jus de citron | Lait de coco | Lentilles | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Pomme | Riz | Sel | Sucre
Cuisineaz
Soupe aux choux du sud ouest
Ail | Andouille | Beurre | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Chou | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Plat de côte | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Potage aux poireaux et aux pommes quebec
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème | Croûtons | Curry | Fines herbes | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Velouté de langoustines au vin blanc
Badianes | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché
Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisineaz