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Velouté de céleri aux pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de céleri aux pommes”, publiée le Mardi 28 Février 2017 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les délices de thithoad


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#Céleri | #Pommes | #Velouté de céleri | #Velouté | Les délices de thithoad |

Velouté au céleri et pommes de terre


Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Purée | Tomate
  Cuisineaz

Velouté de céleri aux pommes


  Une aiguille dans l’potage
Céleri branche en velouté pour amuse bouche

Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche


Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
  Supertoinette
Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot  mousse de lait à la courge et truffe noire

Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot, mousse de lait à la courge et truffe noire


Beurre | Caviar | Céleri | Coriandre | Courge | Crème fraîche | Escargots | Huile | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Volaille
  750g
Velouté de céleri rave

Velouté de céleri-rave


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème fraîche | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Velouté de céleri rave aux crevettes

Velouté de céleri-rave aux crevettes


Céleri-rave | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile | Muscade | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Velouté de céleri rave pesto et biscuits au céleri

Velouté de céleri-rave pesto et biscuits au céleri


Céleri | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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