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Veloute de butternut et son etoile de parmesan

 


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Veloute de butternut et son etoile de parmesan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de butternut et son etoile de parmesan”, publiée le Lundi 11 Octobre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Péchés très très gourmands


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Péchés très très gourmands |

Risotto de butternut étoilé
 

Risotto de butternut étoilé


Badiane | Beurre | Bouillon de volaille | Butternut | Champignon | Huile | Lard | Miel | Oignon blanc | Parmesan | Riz | Thym | Vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
Velouté butternut   Carpaccio de Saint Jacques

Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques


butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
  Puget
Velouté de butternut
 

Velouté de butternut


Cannelle | Carotte | Courge de butternut | Crème de coco | Échalote | Gingembre | Pomme de terre
  Météo à la carte  |  France 3
Veloute de roquette

Veloute de roquette


Crème | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
  Marmiton
Veloute de butternut et lentilles vertes

Veloute de butternut et lentilles vertes


Beurre | Butternut | Cumin | Epices | Huile | Lait | Lentilles | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel | Sésame
  Marmiton

Veloute de choux fleur au parmesan


Chou-fleur | Lait | Parmesan | Persil
  Marmiton
Veloute de butternut a la canelle

Veloute de butternut a la canelle


Bouillon | Butternut | Cannelle | Crème fraîche | Oignon
  Marmiton
Veloute de butternut aux champignons

Veloute de butternut aux champignons


Beurre | Butternut | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Veloute de butternut au curry

Veloute de butternut au curry


Butternut | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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