Veloute de butternut et son etoile de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de butternut et son etoile de parmesan”, publiée le Lundi 11 Octobre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Péchés très très gourmands
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Velouté de courge butternut
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Butternut | Courge | Crème | Curry | Eau | Jambon | Parmesan | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto de butternut étoilé
Badiane | Beurre | Bouillon de volaille | Butternut | Champignon | Huile | Lard | Miel | Oignon blanc | Parmesan | Riz | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Velouté de butternut et crostini de gorgonzola
Baguette de pain au levain | Brins de persil plat | Courge butternut | Cube de bouillon de volaille | Gorgonzola à la cuillère | Graines de courge | Huile d'olive | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Mon veloute de butternut
Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Butternut | Carrés frais | Citron | Coriandre | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache
Beurre | Coriandre | Crème liquide | Eau | Farine | Gnocchi | Oeuf (jaune) | Parmesan | Petits pois | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Semoule
750g
Fenouil en velouté et aux knackis (saucisses de Strasbourg)
Anis étoilé | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Estragon | Fenouil | Fond de veau | Knackis | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Sirop d’érable
Supertoinette
Velouté de butternut et noix de Saint-Jacques à la croûte de râpé Entremont Label Rouge
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Butternut | Cèpes | Chapelure | Courge | Emmental | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Saint-Jacques
A vos assiettes
Veloute de butternut et lentilles vertes
Beurre | Butternut | Cumin | Epices | Huile | Lait | Lentilles | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel | Sésame
Marmiton
Velouté de courge butternut au curry et lait de coco et ses crevettes
Beurre | Bouillon de légumes | Butternut | Courge | Crème | Crevettes | Curry | Echalotes | Graines de lin | Huile | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g