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Velouté de butternut et fève tonka

 


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Velouté de butternut et fève tonka

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de butternut et fève tonka”, publiée le Mardi 25 Octobre 2011 à 06h10, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine jaune citron


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Velouté de courge,fève tonka et mousse de canard


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Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac

Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac


Beurre | Crème liquide 30% | Fève de tonka | Gros sel | Huile de noisette | Lait entier | Noisettes entières | Poivre du moulin | Sel fin | Topinambour
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Velouté de radis noir à la fève tonka

Velouté de radis noir à la fève tonka


Bouillon de légumes | Fèves | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis noir
  750g
Velouté butternut   Carpaccio de Saint Jacques

Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques


butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
  Puget
Velouté de butternut
 

Velouté de butternut


Cannelle | Carotte | Courge de butternut | Crème de coco | Échalote | Gingembre | Pomme de terre
  Météo à la carte  |  France 3
Bouchees de chocolat a la feve tonka

Bouchees de chocolat a la feve tonka


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Fèves | Miel | Sucre fin | Zeste d’orange
  Marmiton
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