Velouté de butternut et fève tonka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de butternut et fève tonka”, publiée le Mardi 25 Octobre 2011 à 06h10, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine jaune citron
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Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac
Beurre | Crème liquide 30% | Fève de tonka | Gros sel | Huile de noisette | Lait entier | Noisettes entières | Poivre du moulin | Sel fin | Topinambour
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Velouté de radis noir à la fève tonka
Bouillon de légumes | Fèves | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis noir
750g
Macaron au sucre cuit à la gelée de framboises et fève de Tonka
Agar-agar | Colorant rouge | Eau | Fèves | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron chocolat à la fève de tonka
Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fèves | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
